TIPS DIET SEHAT

DIET UNTUK PENDERITA DIABETES MELITUS

Assalamualaikum warohmatullahhi wabarakatu
Semoga tulisan di artikel0808.blogspot.co.id ini bermanfaat bagi pembaca dan kita semua untuk menambah pengetahuan tentang cara mengatur pola makan yang sehat agar terhindar dari penyakit diabetes. Diet untuk penderita diabetes melitus , Cara ini juga di pertukan bukan hanya penderita diabetes orang yang sehat juga bagus untuk mengatur pola makan yang baik dan sehat untuk menghindari penyakit diabetes. Tujuan pengaturan diet penyakit Diabetes Melitus adalah membantu memperbaiki kebiasaan pola makanan yang sehat yaitu :

• Mempertahankan kadar gula darah supaya tetap normal dengan menyeimbangkan asupan makanan.
• Memberi kecukupan energi untuk mempertahankan atau mencapai berat badan normal.
• Meningkatkan derajat kesehatan secara keseluruhan melalui gizi yang optimal.

Penyusunan diet sehat untuk penderita diabetes bertujuan untuk menyesuaikan kesanggupan tubuh untuk menggunakan makanan sehingga membantu :

• Menurunkan kadar gula dara menjadi normal
• Menurunkan gula dalam urin menjadi negative
• Mencapai berat badan normal

Dalam diet sehat ini ada beberapa syarat yang harus dipenuhi penderita diabetes DM diantaranya :

• Kebutuhan kalori disesuaikan dengan kelainan metabolic, umur, berat badan, tinggi badan, dan aktifitas tubuh.
• Jumlah kalori disesuaikan dengan kesanggupan tubuh dalam menggunakan tubuh.
• Cukup protein, mineral, dan vitamin dalam makanan.

Setelah memenuhi syarat di atas dalam diet sehat ini ada komposisi diet sehat yang di anjurkan untuk penderita diabetes saat ini di anjurkan persentase karbonhidrat lebih tinggi sampai 60-70% dari total kebutuhan energy, dalam diet sehat tersebut dianjurkan juga juga komposisi protein dan lemak, dianjurkan pula pemakaiyan karbon hidrat kompleks yang mengandung banyak serat dan rendah kolesterol.

Pengaturan diet sehat perlu memperhatikan pola makan penderita diabetes sebelum sakit. Hal ini diupayakan agar pola makan tidak terlalu menyimpang dari biasanya sehingga makanan dapat mudah di terima oleh penderita diabetes. Pada dasarnya diet sehat untuk penderita diabetes di berikan jadwal makan dengan interval waktu 3 jam, meliputi 3 kali makanan utama, dan 3 kali makanan selingan.

• Pukul 06.30 � makan pagi
• Pukul 09.30 � Selingan pagi (Snack atau buah)
• Pukul 12.30 � Makan siang
• Pukul 15.30 � Selingan sore (Snack atau buah)
• Pukul 18.30 � Makan malam
• Pukul 21.30 � Selingan malam (Snack  atau buah)

MENU MAKAN YANG DI ANJURKAN UNTUK PENDERITA DIABETES

Bahan makan yang dianjurkan dapat dikonsumsi penderita diabetes antara lain:

• Sumber karbonhidrat komplek, jenis pangan sumber karbonhidrat komplek diantaranya nasi, kentang, singkong, ubi, sagu, roti dan mie. Di setiap jenis sumber karbonhidrat mempunyai kecepatan dalam menaikan gula darah berbeda beda. Tingkat kecepatannya sangat di tentukan oleh komponen penyususn bahan makan tersebut. Semakin utuh bahan makanan dan tinggi kandungan seratnya, semakin pelan dalam menaikan kadar gula darah.
• Sumber protein rendah lemak. Jenis pangan sumber protein rendah lemak, di antaranya ikan, ayam tanpa kulit, susu skim, tempe, tahu dan kacang kacangan
• Sumber lemak dalam jumlah terbatas dapt di peroleh dari pangan yang diolah dengan cara dipanggang, dikukus, disetup, direbus dan di bakar.

BAHAN BAHAN ATAU MENU MAKAN YANG HARUS DIHINDARI 

PENDERITA DIABETES MELITUS AGAR DIET SEHAT BISA DI TERAPKAN

Ada beberapa pangan yang harus dibatasi atau di hindari oleh penderita diabetes mellitus DM yaitu:

• Mengandung banyak gula sederhana
• Gula pasir dan gula jawa
• Sirup, selai, jeli, buah yang diawetkan dengan gula, susu kental manis, minuman botol ringan dan es krim.
• Kue manis, dodol, cake.
• Mengandung banyak lemak, seperti cake, makanan siap saji dan goreng- gorengan.
• Mengandung banyak natrium, seperti ikan asin, telur asin, makanan yang diawetkan, makanan yang banyak mengandung MSG.

Dan jangan lupa juga untuk menjaga kesehatan dengan mengontrol pola makanan kita juga harus rutin berolah raga melakukan aktivitas  fisik yang rutin ini salah satu cara juga untuk menjaga kesehatan pada diri kita minimal 30 menit sehari.

DEMIKIAN SEMOGA BERMANFAAT WASSALAMUALAIKUM WAROHMATULLAHIWABAROKATUH.